Không quá cầu kì như bạn nghĩ, một chút khéo tay trong sự kết hợp giữa bơ và sữa tươi, nước dừa sẽ đem lại cho bạn và người thân món kem vô cùng mát lành, thơm ngon. Làm thử nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Trái bơ 4 Trái

• Nước dừa 200 ml

• Trứng gà 4 Quả

• đường cát trắng 200 Gr

• Sữa tươi 500 ml

• Sơ ri 1 Trái

Cách Thực hiện:

1

Bơ gọt bỏ vỏ bỏ hạt, cho vào máy sinh tố với một ít nước xay thật nhuyễn.

2

Đánh trứng cho bọt nổi lên rồi từ từ cho đường vào tiếp tục đánh.

3

Sữa tươi bắc lên bếp, đun nhỏ lửa cho sôi tăm là được, cho nước dừa vào rồi tắt lửa.

4

Cho hỗn hợp sữa tươi, nước dừa vào cùng trứng đường và bơ tiếp tục đánh nhuyễn.

5

Đổ vào khuôn rồi đặt vào ngăn đá, để khoảng 180 phút sau lấy ra dùng được. Khi ăn có thể trang trí thêm mứt, kẹo ngọt hoặc, lá húng quế...sẽ quá ngon.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)